✔️ Excelência operacional em pós‑colheita

Atividades de Pós‑Colheita para máxima qualidade e rentabilidade do grão

Do recebimento à expedição: aplicamos engenharia de processos, controle de umidade e boas práticas para reduzir perdas, preservar qualidade e garantir rastreabilidade.

−30% perdas por manejo
≤13% umidade alvo
24/7 monitoramento

O que entregamos

Planos de operação, checklists APPCC, calibração de medidores, curvas de secagem, layout de armazém e indicadores (PH, impurezas, avarias, umidade, temperatura).

Recebimento Limpeza Secagem Armazenagem Aeração Beneficiamento Classificação Expedição Rastreabilidade

O que é Pós‑Colheita?

Conjunto de atividades técnicas realizadas após a colheita para preservar qualidade, reduzir perdas e agregar valor até o consumo industrial ou humano.

1) Recebimento & Amostragem

Fluxo organizado de caminhões, triagem documental e amostragem representativa (sonda, quarteador). Ensaios: umidade, impurezas, PH, defeitos e temperatura. Emissão do laudo e direcionamento para limpeza/beneficiamento.

2) Limpeza & Pré‑Limpeza

Remoção de impurezas e materiais estranhos com peneiras, aspiradores e separadores. A etapa reduz riscos na secagem, melhora aeração e eleva a qualidade comercial do lote.

3) Secagem Controlada

Definição de curvas de secagem por espécie (milho, soja, sorgo etc.), temperatura do ar de secagem, vazões e estádio fisiológico. Metas típicas de 12–13% umidade para armazenagem segura, evitando trincas e escurecimento.

4) Armazenagem & Aeração

Uso de silos/aranhões com monitoramento de temperatura, umidade e CO₂. Planos de aeração por diferença térmica, gestão de pontos quentes e prevenção de insetos/mofo.

5) Beneficiamento & Classificação

Classificação por tamanho, densidade e cor. Separadores gravitacionais, mesas densimétricas e colorímetros para padronização e aumento de valor.

6) Expedição & Rastreabilidade

Pesagem, emissão de NF/CT‑e, lacres e rastreio por lote. Integração com APPCC e registros digitais para auditorias e contratos de qualidade.

Serviços Profissionais

Projetos sob medida para unidades armazenadoras, cooperativas e indústrias.

Auditoria & APPCC

Implantação de Boas Práticas, pontos críticos de controle, POPs e treinamentos de equipe.

Engenharia de Secagem

Curvas, balanços térmicos, dimensionamento e retrofit de secadores e sistemas de aeração.

Qualidade & Classificação

Laboratório, métodos oficiais, calibração e KPIs (PH, umidade, impurezas, avarias, micotoxinas).

Nosso Processo

Transparente, padronizado e orientado a dados.

Diagnóstico
Visita técnica, levantamento de fluxos e riscos.
Plano & KPIs
Curvas, metas e checklists operacionais.
Execução
Treinos, calibração e rotas de aeração.
Monitoramento
Relatórios e melhorias contínuas.
Pronto para reduzir perdas e elevar a qualidade?
Fale com nossa equipe técnica e receba um plano de ação sob medida.
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Contato

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